中国茶房８　新宿店

【본고장의 전통 기술】 통째로 한 마리! 혼 가마 구이 베이징 오리!

4980 엔(税込)

가마로 차분히 구워 한 이치마루마다의 명물 요리입니다.숙련된 요리사가 손님의 눈앞에서 고기 첨부의 가죽을 정중하게 잘라 나누어 제공합니다.남은 고기는 풍미 풍부한 볶음에, 뼈는 맛 깊은 유리 프로 만들어 서비스.한 마리를 남기지 않고 호화롭게 즐길 수 있는 저희 가게 자랑의 일품을 꼭 맛보세요.

【가죽으로부터 수공예】하나 하나 정성스럽게 손으로 감싼 도호쿠 물 만두 ★재료 풍부한 쫄깃한 식감!

3개 330엔(부가세 포함)~

특급 점심사가 정성껏 마음을 담아 손으로 감싸는 본격파의 한 접시입니다.쫄깃쫄깃한 식감의 가죽과 육즙 팥소의 맛이 입 가득 퍼집니다.클래식한 부추와 파를 비롯해 새우와 씨소 등 풍부한 재료를 준비했습니다.축제에도 빼놓을 수 없는 중국 전통의 맛을 느긋하게 먹어 비교해 즐길 수 있습니다.

【약선의 맛】 중국 화냄비! 마음에 드는 스프와 풍부한 재료를 만끽! 여러분이 즐기실 수 있습니다 ★

문의

전통적인 국물로 즐기는 일품입니다.담백한 백탕이나 자극적인 마질 등 기분에 맞게 스프를 선택할 수 있습니다.또한 참깨와 마늘 참기름 등 특제 소스를 조합하여 자신의 취향에 어레인지가 가능합니다.신선한 야채와 고집의 육류를 충분히 투입해, 모두 활기찬 냄비를 둘러싸고 드셔라.

장인의 기술!

저희 가게 자랑의 특급 점심사가 하나씩 정성을 담아 손으로 싸는, 본고장 준비의 일품입니다.제대로 된 탄력있는 모찌 모찌 껍질로 육즙 재료의 맛을 가두었습니다.클래식한 부추와 파를 비롯해 셀러리와 팩치, 새우 등 다채로운 바리에이션을 갖추고 있습니다.중국에서 축제를 할 때도 사랑받는 맛을 만끽하십시오.

【본격파의 전통기】 통째로 한 마리를 본 가마 구운 베이징 오리

본고장 베이징의 조리법을 도입해, 전용의 가마로 차분히 고소하게 구워낸 명물을 한 마리마다 제공합니다.숙련된 요리사가 손님의 테이블에 물어, 고기가 붙은 파리 파리의 가죽을 눈앞에서 정중하게 잘라냅니다.컷 후에 남은 고기는 맛이 넘치는 볶음으로 완성하고, 뼈는 국물이 효과가 있는 유리 프로 해 서비스합니다.

통째로 이치바 혼 가마구이 베이징 오리

4980 엔(税込)

본고장 베이징의 조리법.본 가마에서 구워 요리사가 고객 앞에서 고기있는 껍질로 자릅니다.남은 고기는 볶음에, 뼈는 유리로 하고 서비스.바로 한 마리 통째로 즐길 수 있습니다.야빈 추가 1장 88엔

수제 도호쿠 물 만두

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330 엔 부추 물 만두 (3 개) 파 물 만두 (3 개) 마늘 싹 만두 (3 개) 배추 물 만두 (3 개) 440 엔 시소 물 만두 (3 개) ) 셀러리 만두(3개) 고추 물만두(3개) 대나무 물만두(3개) 550엔

생마늘 간장 국물 만두(8개)

980 엔(税込)

440 엔

440 엔(税込)

튀김 땅콩 낙화생과 시금치 향초 식초 완화 수제 향신료 중국식 차가운 야자 소금 산 닭 닭고기 튀김 감자 튀김 깔끔한 맛 중국 청도 특제 피탄 말린 두부 라유

660 엔

660 엔(税込)

밴 번지 찐 닭 검은 후추 소스 가케 광동 바람 찐 닭 끓인 닭 끓여 두부 마늘 두드리는 오이 마늘 튀김 나스 오이와 미미가의 부드러운 해파리 머리 차가운 야채 팩치와 해파리의 부드러운 대만 창고 포장

샐러드

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피탄 두부 샐러드 980엔 토마토 샐러드 980엔 해파리 샐러드 1078엔

야채

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감자와 고추의 찹쌀 볶음 1190 엔 감자 썰어와 돼지 고추 볶음 1190 엔 진겐사이와 중국 유바의 볶음 1290 엔 고마쓰나의 마늘 볶음 1190 엔 콩나물의 마늘 볶음 1290엔 피망・ 가지・감자 볶음 1390엔 공심채의 마늘 볶음 1740엔 가지와 돼지갈기의 단맛 철판 볶음 1490엔

닭고기 캐슈 너트 볶음

1390 엔(税込)

유린찌

1290 엔(税込)

【후난】GG닭

1390 엔(税込)

튀긴 닭고기 고추볶음

1290 엔(税込)

호이코로

1430 엔(税込)

찐 쟈오 로스

1390 엔(税込)

【몽골】양고기의 철판볶음

2280 엔(税込)

새우와 브로콜리의 깔끔한 볶음

1380 엔(税込)

껍질을 벗긴 큰 새우 칠리 소스 볶음

1880 엔(税込)

껍질을 벗긴 큰 새우 마요소스 볶음

1880 엔(税込)

부추와 계란의 볶음

980 엔(税込)

해파리와 계란 고기 야채 볶음

1080 엔(税込)

누에 사나기 튀김

1848 엔(税込)

마파 봄비/돌구이 마파두부/마파 가지

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마파 봄비 980엔 돌구이 마파 두부 1180엔 마파 가지 1293엔

시황제 예비 갈비

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(중) 1518엔(대) 2508엔

고비 사막 예비 갈비

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(중) 1518엔(대) 2508엔

마오 쩌둥의 사랑스러운 돼지 뿔 삶은

2178 엔(税込)

매실 건채가 들어간 돼지 뿔 삶은 찐빵과 함께

2090 엔(税込)

춘떡

2980 엔(税込)

중국 북방에서 입춘에 먹을 수 있는, 봄의 방문을 축하하는 전통 요리.좋아하는 재료를 감싸고 즐기는 일품입니다 열채 3품 + 향미 야채 + 봄 떡 · 단맛 돼지 고기 · 샤키샤키 감자 · 부추 볶음 · 박치 & 파 · 수제 봄 떡 (6장)

가마구이 양마루야키(반신)

43780엔(税込)

가마로 차분히 구운 양의 마루야키(반신)를 고객 앞에서 잘라서 제공합니다.양고기 본래의 맛을, 심플하게 호쾌하게 즐겨 주세요.

베이징 백탕 불 냄비/마 화 불 냄비/오시 도리 화 냄비

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1, 스프를 선택한다 베이징 시라유 660엔/마마 770엔/오시도리(시라유/마마) 1078엔 2, 붙여 누구를 선택하는 418엔 참깨 / 해물 / 매운 맛 / 마늘 참기름 3, 재료 선택 473 원재료 > 진겐채, 허벅지, 콩나물, 시금치, 양상추, 간장 콩나물, 냉동 두부, 가루사메, 목화 두부, 중국 유바, 푸른 두부, 에노키, 표고버섯, 고기 5, 550엔 양고기 1078엔 쇠고기 1078엔 오징어 경단 968엔

충칭구이 생선

3580 엔(税込)

충칭 · 만주 전통 요리.흰살 생선을 고추 듬뿍 냄비로 끓인다.【매운맛을 선택한다】 매운 매운, 매운 매운, 매운 매운

충칭 마지카 냄비

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냄비베이스 580엔【1, 매운맛을 선택한다】 매운 매운・매운 매운・매운 매운【2, 재료를 5종류 이상 선택해 주세요】374엔 재료> 감자, 마늘의 싹 , 고송나무, 배추, 간장 콩나물, 으깬, 진겐 유채, 송아지, 에노키, 브로콜리, 유바, 죽순, 셀러리, 튀김 두부, 말린 두부 팩치 380엔 462엔 재료 > 양배추, 시메지 580엔 재료 > 돼지고기, 닭 허벅지 고기, 런천 미트 680엔 재료 > 새우, 오징어 쇠고기 726엔 양고기 780엔

상하이 야키소바

1188 엔(税込)

선라탕면

1078 엔(税込)

【사천】매운 담담면

1188 엔(税込)

계란 볶음밥

880 엔(税込)

돼지고기 검은 볶음밥

1180 엔(税込)

오메 앙카케 볶음밥

1280 엔(税込)

토마토와 계란 야채 수프

748 엔(税込)

선라탕

748 엔(税込)

벨트면

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닭고기 벨트면(중) 1188엔(대) 1760엔 소고기 벨트면(중) 1298엔(대) 2178엔

튀김 참깨 경단 (3 개)

490 엔(税込)

철판구이 만두(6개)

880 엔(税込)

큰 슈마이(4개)

836 엔(税込)

금은 작은 만두

970 엔(税込)

상하이 고롱포(돼지고기들이)

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돼지고기(3개) 616엔(5개) 858엔 새우&돼지(3개) 748엔(5개) 1100엔

모치모치 살구 두부

396 엔(税込)

검은 꿀 맛 부드러운 살구 두부

580 엔(税込)

세계 제일 맛있는 살구 두부

1280 엔(税込)

활기 넘치는 점내는 본고장 중국의 활기찬 포장마차를 방불케 하는 매력적인 공간입니다.넓은 테이블석을 다수 준비하고 있어, 소인원으로의 식사부터 대인원으로의 모임까지 폭넓게 이용하실 수 있습니다.아시안 테이스트인 인테리어에 둘러싸여 있으면서 본고장의 요리와 술을 마음껏 즐길 수 있습니다.

신주쿠 산쵸메 역에서 바로 좋은 입지에 위치한 점내는 와이와이와 활기 넘치는 분위기가 매력입니다.레이아웃 변경이 가능한 테이블석을 준비하고 있어, 인원수에 맞추어 플렉시블하게 안내합니다.동료끼리의 캐주얼한 회식이나, 친한 친구와의 이야기의 장소로서 기분 좋게 보내실 수 있습니다.

중국 문화를 느끼게 하는 장식이 꾸며진 점내는 활기차고 개방적인 공기가 펼쳐져 있습니다.느긋하게 편안한 테이블석으로 장인이 다루는 본격 중화를 깨끗이 맛볼 수 있습니다.낮부터 심야까지 언제든지 들를 수 있는 편리함도 매력으로, 활기찬 연회 시간을 마음껏 마음껏 만끽할 수 있는 아늑한 공간입니다.

아침 5시까지 영업중!

도에이 신주쿠 선 신주쿠 산쵸메 역 바로 위의 좋은 입지에있는 저희 가게는 아침 5시까지 영업하고있어, 매우 사용하기 쉽다 ♪ 중국의 포장 마차를 방불케하는 넓은 오픈 플로어는 110 석 준비하고 있습니다! 점심 · 저녁 시간은 혼잡 필연적입니다!

개방감 발군!

이국 정서 넘치는 점내는, 낮에는 밖의 상냥한 빛, 밤은 약간의 야경도 즐길 버리는, 개방감과 활기 넘치는 가게입니다! 원탁에서의 연회도 추천 없음! 회사 회식이나 약간의 모임에 최적입니다! 점심 때는 샐러리맨, OL 씨에게 인기의 점심도 ☆ 부디 한 번 내점해주세요!

テーブル2名様 × 2

느긋하게 배치된 테이블 좌석은 널리 이용하실 수 있습니다.차분한 분위기의 점내에서 느긋하게 식사하실 수 있습니다.

テーブル3名様 × 2

개방감이 있는 넓은 테이블석☆옆의 자리도 신경쓰지 않고 천천히 보내실 수 있습니다.

テーブル4名様 × 14

개방감과 활기 넘치는 점내가되고 있습니다 ◎ 친구끼리와 회사의 연회에도 꼭 이용하십시오.

テーブル6名様 × 4

중국의 대명사 원탁으로 본고장의 맛을 즐길 수 있다! 본고장 중국을 방불케하는 장식으로 분위기 발군!

テーブル8名様 × 2

소인원으로부터 대인원수의 연회도 받습니다♪회사 연회, 마시기회, 환송 영회, 여자회, 미팅 등 다양한 장면에서◎

テーブル12名様 × 1

여자 회, 미팅 등 각종 연회에 최적의 공간 ♪ 10 명 이상에서의 이용도 가능합니다! 부담없이 문의하십시오.

통째로 한 마리의 베이징 오리!

명물의 베이징 오리는 장인이 눈앞에서 잘라냅니다.수프와 볶음까지 남은 곳 없이 즐길 수 있습니다.

본고장의 도호쿠 물 만두는 일품♪

수제 모찌 모찌 물 만두와 다채로운 술이 궁합 발군.풍부한 라인업에서 즐겨찾기를 선택할 수 있습니다.

중국의 포장마차를 연상시키는 공간

이국 정서 감도는 활기찬 점내에서 즐거운 한때를.친구와의 회식이나 부담없는 식사에 딱 맞는 분위기입니다.

명물 혼 가마 구이 베이징 오리

손님의 눈앞에서 요리사가 잘라낸다.이치바마루마다 3-4인분 4,980엔.남은 고기는 스프와 볶음으로 서비스.

연회는 3200엔 부가세 포함부터

음료 무제한은 부가세 포함 1,800엔으로 이용 가능.베이징 오리가있는 코스 등 내용 충실하고 코스파 최강!

아침 5시까지 건강하게 영업중!

중국 포장마차 같은 활기찬 공간에서.명물 베이징 오리나 300종 이상의 본격 중화를 즐겨 보세요.

수제 물만두 3개

레버 특제 간장 조림/돼지 다리 마늘 완화/땅콩 향초 식초/중국 칭다오 특제 피탄/새우 몸 유바 감기

구운 쇼롱포우(팔개)

타마고와 해파리 고기 야채 볶음

호르몬 말린 냄비 매운 볶음밥

술의 종류를 다양하게 준비하고 있습니다!

점장 선택의 중화에 맞는 와인, 맛있는 사워 나 칵테일, 하이볼 등 즐길 수 있습니다.그 밖에도 맥주와 병 소주, 일본 술 등도 준비하고 있습니다.본고장의 맛을 즐기실면 소흥주 나 중국 백주 건강 술도보십시오.알코올 도수가 비싸지 만, 애주가 통해 분들은 꼭 사용해 주셨으면 음료로되어 있습니다!

소흥주이 맛! 맛있는 중국과 함께 드세요 ◎

5 년, 10 년, 15 년물 원래의 소흥주를 갖추고 있습니다.ex.5年物はとくり 1010 엔.5 년물 병은 2030 엔.ex.10年物は보토루 2680 엔.ex.15年物は구라스 700 엔.병 4060 엔.당점 자랑의 맛있는 본격 중화 요리와 함께 꼭 즐거운 주셨으면 음료가 있습니다.술이 약한 분은 풍부한 소프트 드링크 메뉴도 있습니다 ♪

점심 식사!

평일에는 커피, 우롱차, 디저트, 수프, 밥, 대체 자유 토일 세트도 대만족 내용입니다.