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【本場の伝統技】丸々一羽！本窯焼き 北京ダック！目の前で切り分ける至高の逸品！ボリューム満点！
4,980円(税込)
窯でじっくりと焼き上げた一羽丸ごとの名物料理です。熟練の料理人がお客様の目の前で肉付きの皮を丁寧に切り分けてご提供いたします。残ったお肉は風味豊かな炒め物に、骨は味わい深いガラスープへと仕立ててサービス。一羽を余すことなく贅沢に楽しめる当店自慢の逸品をぜひご賞味ください。
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【皮から手造り】一つひとつ丁寧に手包みした東北水餃子★具材豊かなもっちり食感！
3個330円(税込)～
特級点心師が丹念に心を込めて手包みする本格派の一皿です。モチモチとした食感の皮とジューシーな餡の旨みが口いっぱいに広がります。定番のニラやネギをはじめ、エビやシソなど豊富な具材をご用意いたしました。お祝い事にも欠かせない中国伝統の味わいを、ゆったりと食べ比べてお楽しみいただけます。
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【薬膳の旨味】中国火鍋！好みのスープと豊富な具材を堪能！皆さんでお楽しみいただけます★
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伝統的なダシで楽しむ一品です。あっさりとした白湯や刺激的な麻辣など、気分に合わせてスープを選べます。さらにゴマやニンニクごま油といった特製タレを組み合わせることで、自分好みの味わいにアレンジが可能です。新鮮な野菜やこだわりの肉類をたっぷり投入し、みんなで賑やかに鍋を囲んで召し上がれ。
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職人技！モチモチの皮と溢れる肉汁を楽しむ水餃子
当店自慢の特級点心師がひとつずつ丹精を込めて手包みする、本場仕込みの逸品です。しっかりとした弾力のあるモチモチの皮で、ジューシーな具材の旨味を閉じ込めました。定番のニラやネギをはじめ、セロリやパクチー、エビなど多彩なバリエーションを取り揃えております。中国でお祝い事の際にも親しまれる味わいを満喫してください。
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【本格派の伝統技】丸々一羽を本窯焼きした北京ダック
本場北京の調理法を取り入れ、専用の窯でじっくりと香ばしく焼き上げた名物を一羽丸ごとご提供いたします。熟練の料理人がお客様のテーブルへ伺い、お肉が付いたパリパリの皮を目の前で丁寧に切り分けます。カット後に残った肉は旨味あふれる炒め物に仕立て、骨は出汁が効いたガラスープにしてサービスいたします。
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丸々 一羽 本窯焼き 北京ダック
4,980円(税込)
本場北京の調理法。本窯で焼き上げ、料理人がお客様の前で肉付きの皮に切り分けます。残った肉は炒め物に、骨はガラスープにしサービス。まさに一匹丸ごとお楽しみいただけます。ヤービン追加 1枚88円
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手作り東北水餃子
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330円ニラ水餃子（3個）ネギ水餃子（3個）ニンニクの芽水餃子（3個）白菜水餃子（3個）440円シソ水餃子（3個）セロリ水餃子（3個）唐辛子水餃子（3個）タケノコ水餃子（3個）550円パクチー水餃子（3個）エビ水餃子（3個）
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生ニンニク醤油がけ水餃子（8個）
980円(税込)
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440円
440円(税込)
揚げ落花生落花生とほうれん草の香酢和え自家製ザーサイ中華風冷やっこ塩山椒鶏ナンコツ揚げジャガイモ千切りさっぱり味中国青島特製ピータン干し豆腐のラー油和えゆばとセロリの麻辣和え
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660円
660円(税込)
バンバンジー蒸し鶏の黒胡椒ソースがけ広東風蒸し鶏よだれ鶏よだれ豆腐ニンニクたたきキュウリニンニク揚げナスキュウリとミミガーの和え物クラゲ頭の冷菜パクチーとキクラゲの和え物台湾腸詰
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サラダ
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ピータン豆腐サラダ980円トマトサラダ980円クラゲサラダ1078円
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野菜
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ジャガイモとピーマンの千切り炒め 1190円ジャガイモ千切りと豚唐辛子炒め 1190円チンゲンサイと中国ゆばの炒め 1290円小松菜のニンニク炒め 1190円豆苗のニンニク炒め 1290円ピーマン・ナス・ジャガイモ炒め1390円空芯菜のニンニク炒め 1740円ナスと豚挽肉の甘みそ鉄板炒め 1490円
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鶏肉のカシューナッツ炒め
1,390円(税込)
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ユーリンチー
1,290円(税込)
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【湖南】GG鶏（鶏唐揚げ甘辛酸炒め）
1,390円(税込)
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揚げ鶏の唐辛子炒め
1,290円(税込)
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ホイコーロー
1,430円(税込)
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チンジャオロース
1,390円(税込)
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【モンゴル】羊肉の鉄板炒め
2,280円(税込)
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エビとブロッコリーのさっぱり炒め
1,380円(税込)
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皮むき大エビのチリソース炒め
1,880円(税込)
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皮むき大エビのマヨソース炒め
1,880円(税込)
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ニラと玉子の炒め
980円(税込)
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キクラゲと玉子の肉野菜炒め
1,080円(税込)
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蚕のさなぎの揚げ物
1,848円(税込)
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麻婆春雨／石焼き麻婆豆腐／麻婆茄子
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麻婆春雨980円石焼き麻婆豆腐1180円麻婆茄子1293円
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始皇帝スペアリブ
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（中） 1518円（大） 2508円
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ゴビ砂漠スペアリブ
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（中） 1518円（大） 2508円
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毛沢東の愛した豚角煮
2,178円(税込)
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梅干菜入り豚角煮 蒸しパン添え
2,090円(税込)
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春餅巻
2,980円(税込)
中国北方で立春に食べられる、春の訪れを祝う伝統料理。お好みの具材を包んで楽しむ一品です熱菜3品＋香味野菜＋春餅・甘味噌豚肉・シャキシャキじゃがいも・ニラ玉炒め・パクチー & ネギ・手作り春餅（6枚）
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窯焼き 羊丸焼き（半身）
43,780円(税込)
窯でじっくり焼き上げた羊の丸焼き（半身）を、 お客様の前で切り分けてご提供します。羊肉本来の旨みを、シンプルに豪快にお楽しみください。
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北京白湯火鍋／麻辣火鍋／おしどり火鍋
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1、スープを選ぶ 北京白湯 660円／麻辣 770円／おしどり（白湯／麻辣） 1078円2、つけだれを選ぶ418円 ゴマ／海鮮／辛口／ニンニクごま油3、具材を選ぶ473円具材＞チンゲン菜、はくさい、豆苗、ほうれん草、レタス、大豆もやし、凍り豆腐、はるさめ、木綿豆腐、中国ゆば、押し豆腐、エノキ、しいたけ、きくらげ、エリンギ、パクチー鶏肉 550円豚肉 550円羊肉 1078円牛肉 1078円イカ団子 968円
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重慶焼魚
3,580円(税込)
重慶・万州の伝統料理。白身魚を唐辛子たっぷりの鍋で煮込んでいます。【辛さを選ぶ】ピリ辛・中辛・大辛・激辛
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重慶麻辣香鍋
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鍋ベース 580円【1、辛さを選ぶ】ピリ辛・中辛・大辛・激辛【2、具材を5種類以上お選びください】374円具材＞じゃがいも、ニンニクの芽、小松菜、白菜、大豆もやし、なす、チンゲン菜、きくらげ、えのき、ブロッコリー、湯葉、たけのこ、セロリ、揚げ豆腐、干し豆腐パクチー 380円462円具材＞キャベツ、しめじ580円具材＞豚肉、鶏もも肉、ランチョンミート680円具材＞エビ、イカ牛肉 726円羊肉 780円
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上海焼そば
1,188円(税込)
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サンラータン麺
1,078円(税込)
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【四川】激辛担々麺
1,188円(税込)
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玉子炒飯
880円(税込)
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豚肉黒炒飯
1,180円(税込)
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五目あんかけ炒飯
1,280円(税込)
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トマトと玉子の野菜スープ
748円(税込)
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サンラータン
748円(税込)
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ベルト麺
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鶏肉ベルト麺（中） 1188円（大） 1760円牛肉ベルト麺（中） 1298円（大） 2178円
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揚げゴマ団子（3個）
490円(税込)
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鉄板焼き餃子（6個）
880円(税込)
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大きめシュウマイ（4個）
836円(税込)
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金銀小饅頭
970円(税込)
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上海小籠包（豚肉入り）
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豚肉（3個）616円（5個）858円エビ＆豚（3個）748円（5個）1100円
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もちもち杏仁豆腐
396円(税込)
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黒蜜風味なめらか杏仁豆腐
580円(税込)
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世界一美味しい杏仁豆腐
1,280円(税込)
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活気あふれる店内は、本場中国の賑やかな屋台を彷彿とさせる魅力的な空間です。広々としたテーブル席を多数ご用意しており、少人数でのお食事から大人数での集まりまで幅広くご利用いただけます。アジアンテイストなインテリアに囲まれながら、本場の料理とお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。
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新宿三丁目駅からすぐの好立地に位置する店内は、ワイワイと賑やかに楽しめる雰囲気が魅力です。レイアウト変更が可能なテーブル席をご用意しており、人数に合わせてフレキシブルにご案内いたします。仲間同士でのカジュアルな飲み会や、親しい友人との語らいの場として心地よくお過ごしいただけます。
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中国の文化を感じさせる装飾が施された店内は、賑やかでオープンな空気が広がっています。ゆったりと寛げるテーブル席で、職人が手掛ける本格中華を気兼ねなく味わえます。昼から深夜までいつでも立ち寄れる使い勝手の良さも魅力で、賑やかな宴の時間を心ゆくまで存分に満喫できる居心地の良い空間です。
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24時間営業中！
都営新宿線新宿三丁目駅の真上という好立地にある当店は24時間営業しており、とっても使いやすい♪中国の屋台を彷彿とする広々としたオープンフロアは110席ご用意しております！ランチ・ディナーの時間は混雑必至！ゆっくり楽しみたいなら、ちょっと遅めや朝方の時間帯が狙い目です♪
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開放感バツグン！
異国情緒溢れる店内は、日中は外の優しい光、夜はちょっとした夜景も楽しめちゃう、開放感と活気にあふれたお店です！円卓での宴会もオススメ◎北京ダックを頼めば場が盛り上がること間違いなし！会社飲み会やちょっとした集まりに最適です！ランチ時はサラリーマン、ＯＬさんに人気のランチも☆是非一度ご来店下さい！
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テーブル2名様 × 2
ゆったりと配置されたテーブル席は広くご利用いただけます。落ち着いた雰囲気の店内でゆったりとお食事いただけます。
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テーブル3名様 × 2
開放感のある広々としたテーブル席☆隣の席も気にせずゆっくりお過ごしいただけます。
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テーブル4名様 × 14
開放感と活気にあふれた店内となっております◎友人同士や会社の宴会にも是非ご利用ください。
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テーブル6名様 × 4
中華の代名詞円卓で本場の味をご堪能あれ！本場中国を彷彿とさせる装飾で雰囲気バツグン！
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テーブル8名様 × 2
少人数から大人数のご宴会も承ります♪会社宴会、飲み会、歓送迎会、女子会、合コンなど様々なシーンで◎
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テーブル12名様 × 1
女子会、合コンなど各種宴会に最適な空間♪10人以上でのご利用も可能です！お気軽にお問合せ下さい。
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丸々一羽の北京ダック！
名物の北京ダックは職人が目の前で切り分けます。スープや炒め物まで余すところなく堪能できます。
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本場の東北水餃子は絶品♪
手作りのモチモチ水餃子と多彩なお酒が相性抜群。豊富なラインナップからお気に入りを選べます。
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中国の屋台を思わせる空間
異国情緒漂う賑やかな店内で楽しいひとときを。友人との飲み会や気軽な食事にぴったりの雰囲気です。
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名物本窯 焼き北京ダック
お客様の目の前で料理人が切り分ける。一羽丸ごと3-4人前4,980円。余り肉はスープと炒め物にてサービス。
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宴会は2840円税込より
飲み放題は税込1,700円でご利用可能。北京ダック付きコースなど、内容充実でコスパ最強！
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24時間365日営業！
中国の屋台のような賑やかな空間で。名物北京ダックや300種以上の本格中華をお楽しみください。
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手作り水餃子3個
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レバーの特製醤油煮/豚足のニンニク和え/ピーナッツの香酢和え/中国青島特製ピータン/えびすり身ゆば巻揚
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焼きショーロンポウ（八個）
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タマゴとキクラゲの肉野菜炒め
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ホルモンの干鍋激辛炒飯
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お酒の種類を豊富にご用意しております！
店長セレクトの中華にあうワイン、美味しいサワーやカクテル、ハイボールなどお楽しみいただけます。他にもビールやボトル焼酎、日本酒などもご用意しております。本場の味をお楽しみ頂くなら紹興酒や中国白酒、健康酒もお試しください。アルコール度数が高めですが、お酒好きの通の方にはぜひお試しいただきたいドリンクとなっております！
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紹興酒が美味！おいしい中華と一緒に召し上がれ◎
5年,10年,15年もののオリジナルの紹興酒を取り揃えております。ex.5年物はとっくり1010円。5年物ボトルは2030円。ex.10年物はボトル2680円。ex.15年物はグラス700円。ボトル4060円。当店自慢の美味しい本格中華料理と一緒にぜひおたのしい頂きたいドリンクとなっております。お酒が苦手な方には豊富なソフトドリンクメニューもございます♪
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ランチがお得！
平日はコーヒー、烏龍茶、デザート、スープ、ごはん、お替わり自由土日のセットも大満足な内容です。
